خیر، باقی مانده های بد باعث عفونت تهدید کننده زندگی برای نوجوانان، قطع عضو نشده است

بزرگنمایی / ملاقه فلزی برای سرو غذای چینی در خانه از ظرف پلاستیکی استفاده می‌شود، لافایت، کالیفرنیا، 25 دسامبر 2021 (اعتبار: گتی | گادو)

کارشناسان پزشکی خواستار مجموعه‌ای از مقالات خبری هستند که به اشتباه ادعا می‌کنند باقی‌مانده غذای چینی فاسد باعث عفونت خطرناک یک نوجوان در عرض چند ساعت شده است و هر دو پای او زیر زانو و قسمت‌هایی از 10 انگشتش را قطع کرده است.

در واقع این مرد 19 ساله عارضه نادر و بسیار شدیدی را از عفونت خونی با باکتری عامل بیماری مننگوکوک دریافت کرد. باکتری – معروف به نایسریا مننژیتیدیس– E نه از طریق غذا منتقل می شود و دوره کمون آن بیش از چند ساعت است.

N. مننژیتیدیس بینی و حلق حدود 10 درصد افراد را به طور بی ضرر کلونیزه می کند. از طریق تماس بسیار نزدیک و تبادل مستقیم بزاق، مانند سرفه، بوسیدن و زندگی در محله های نزدیک مانند خوابگاه، سرایت می کند. با توجه به خطر در محیط های گروهی، بسیاری از کالج ها و دانشگاه ها دانشجویان را ملزم به دریافت واکسن مننگوکوک قبل از حضور می کنند. با این حال، هرگز مورد مستندی وجود نداشته است N. مننژیتیدیس از طریق غذا پخش می شود.